경기도 의왕에 위치한 백운호수는 주위에 다양한 맛집, 카페들이 많이 있고 롯데아울렛 타임빌라스까지 있어 연인들의 데이트 코스 및 아이들과 함께 나들이 가기에도 매우 좋습니다.
타임빌라스 내부에도 식당들이 있지만 백운호수를 바라보며 맛과 뷰를 모두 즐길 수 있는 돈까스&우동 맛집을 소개해드리겠습니다.
백운호수 맛집 / 돈까스 & 우동 맛집 "자가제면 백운동"
상호 : 자가제면 백운동
시간 : 매일 11:00~20:00 (재료 소진 시 조기마감) / 15:00~16:30 (면수교체시간)
주소 : 경기 의왕시 백운로 505
전화 : 031-347-6909
종합평가(★★★★☆)
- 맛(★★★★☆)
- 가격(★★★☆☆)
- 청결(★★★★★)
- 분위기(★★★★☆)
백운호수 맛집 / 자가제면 백운동 메뉴
백운호수 맛집인 자가제면 백운동의 메뉴는 크게 3가지 종류로 나뉩니다.
- 차가운 우동
: 붓가케우동 / 자루우동 / 자루소바 - 따듯한 우동
: 가케우동 / 니꾸우동 / 어묵우동 - 수제 돈카츠
: 돈카츠 / 치즈돈카츠
가격은 일반적인 돈까스나 우동에 비하면 다소 비싼 편입니다. 하지만 면을 직접 만들고 돈카츠 또한 수제인 점과 백운호수 주변 다른 식당들에 비하면 아주 비싼 느낌은 아닙니다.
일반적으로는 정식을 주문하여 돈카츠와 면을 함께 맛보시길 권해드리지만 정식을 선택할 경우 선택의 폭이 좁아진다는 점이 다소 아쉽습니다.(치즈돈카츠로 변경 불가) 조금 더 다양한 세트메뉴 구성이 있으면 좋을 것 같습니다.
돈카츠 & 치즈 돈카츠
백운호수 맛집인 자가제면 백운동에서 판매하는 돈카츠 2종류를 모두 주문해 보았습니다.
1) 돈카츠
돈카츠는 말 그대로 겉바속촉으로 매우 맛이 좋았습니다. 너무 두껍지도 얇지도 않은 적당한 두께의 고기가 만족스러웠고 튀김 색깔이 밝고 깨끗하여 평소 조리 시 기름을 잘 관리한 것 같습니다.
함께 나온 소스와 생와사비를 곁들여 먹으니 느끼함을 잡아주며 아주 잘 어울렸습니다.
다만 성인 남성이 먹기에는 다소 양이 부족하여 돈카츠 단품으로 주문하기보다는 정식을 주문하거나 곁들임 메뉴를 추가하시길 권해드립니다.
2) 치즈 돈카츠
치즈 돈카츠 또한 맛이 매우 좋았습니다. 치즈 특유의 누린내가 전혀 없었고 부드러운 치즈와 돈카츠의 궁합이 아주 좋았습니다.
자가제면 백운동에서는 돈카츠 주문 시 기본적으로 계란밥이 함께 제공됩니다. 식사량이 적은 분들은 이점 참고하여 주문하시길 바랍니다.
어묵우동 & 세트튀김
자가제면 백운동의 추천 메뉴인 붓가케우동이나 가케우동을 주문하고 싶었지만 아이들과 함께 방문하여 다 함께 즐길 수 있는 어묵우동을 주문했습니다.
1) 어묵우동
자가제면 백운동은 상호명에서도 알 수 있듯이 직접 제면 한 면으로 우동을 만듭니다. 면은 물, 소금, 밀가루 3가지 재료로 만드는데 밀가루의 종류, 반죽 횟수, 숙성 시간 등이 맛있는 면을 만드는데 필요한 요소입니다. 백운동의 경우 손으로 치대며 반죽하고 두 번 이상의 휴지기와 함께 24~48시간의 숙성 시간을 갖는다고 합니다.
실제로 먹어본 어묵우동의 면은 식감이 매우 좋았고 식사 후반부로 가더라도 오랜시간 면이 불지 않고 쫄깃한 식감을 유지하였습니다.
어묵우동 안에 어묵은 가래떡처럼 긴 모양의 어묵 하나가 반으로 잘라져 들어가 있는데 어묵 또한 좋은 재료를 사용한 듯 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 좋았습니다.
2) 세트튀김
세트튀김은 새우튀김, 단호박튀김, 연근튀김으로 구성되어 있고 각각 2개씩 나왔습니다. 돈카츠와 마찬가지로 바삭하게 잘 튀겨져 튀김을 좋아하시는 분들이라면 꼭 드셔보시길 권해드립니다.
백운호수 맛집 / 자가제면 백운동 이용 정보
"자가제면 백운동"을 이용하시기에 앞서 참고하실 수 있도록 필요한 내용들을 정리했습니다.
1) 주차
"자가제면 백운동"은 건물 바로 앞에 주차 공간이 있습니다. 주차 라인은 7개 정도 그려져 있고 혼잡 상황일 경우 직원분이 앞에서 주차 안내를 도와주고 계십니다.
2) 매장 내부
"자가제면 백운동"은 2층 단독 건물에 위치해 있는데 1층은 조리공간으로 식사하실 분들은 모두 계단을 이용해 2층으로 올라가셔야 합니다. 도로를 등진채 건물을 바라보면 오른쪽에 2층으로 올라가는 계단이 있습니다.
매장 내부에는 2층에 상주하시는 직원분들이 있어 안내를 받을 수 있으며, 아이들과 함께 방문하신 경우 필요시 아기의자를 요청하시면 직원분이 친절히 가져다주십니다.
화장실은 2층으로 올라간 뒤 매장으로 들어가는 입구 쪽에 별도로 마련되어 있습니다.
백운호수 맛집 / 자가제면 백운동 매장 정보
상호 : 자가제면 백운동
시간 : 매일 11:00~20:00 (재료 소진 시 조기마감) / 15:00~16:30 (면수교체시간)
주소 : 경기 의왕시 백운로 505
전화 : 031-347-6909
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